Mnohých ľudí bolia kĺby a príčinou môže byť zápal. Ako je možné, že zápal spustí bolesť? Aby mohol človek cítiť bolesť, je potrebné, aby sa signály o zápale - napr. z kĺbu - preniesli do mozgu, centrálneho nervového systému. Za tento zápalový prenos sú zodpovedné nervové vlákna prenášajúce bolesť. Pri zápale sa nadmerne tvoria látky, ktoré sa nazývajú cytokíny. Cytokíny sú malinké bielkoviny, ktoré sú tvorené nielen bunkami imunitného systému, ale aj poškodenými bunkami tkaniva. Rozlišujeme 2 typy cytokínov: zápal podporujúce (napr. jeden z nich sa volá interleukín 1) a zápal tlmiace (jeden z nich sa volá interleukín 10).
Zápalové cytokíny dokážu pri kontakte s nervovým systémom spustiť prenos signálu o zápale do centrálneho nervového systému, čo potom vedie k tomu, že to vnímame ako bolesť. Kĺby sú veľmi bohato popretkávané nervovými vláknami prenášajúcimi bolesť. Preto človek cíti bolesť pri zápale kĺbov. Za bolesť kĺbov sú teda zodpovedné cytokíny, ktoré sa tvoria pri zápaloch. Ak chceme znížiť bolesť kĺbov, je potrebné znížiť tvorbu zápalových cytokínov.
Zníženie zápalu v kĺboch je možné cez hydrolyzovaný keratín. Hydrolyzovaný keratín podporuje procesy nevyhnutné pre vývoj, tvorbu a regeneráciu chrupaviek a kĺbov. Hydrolyzovaný keratín znižuje v kĺboch tvorbu zápalovej látky s názvom Interleukín-1, ktorá sa nadmerne tvorí pri zápaloch (artritídy a osteoartritídy). Interleukín-1 podporuje zápal, bolesť a rozpad tkaniva. Užívanie hydrolyzovaného keratínu znižuje zápal kĺbov, stuhnutosť kĺbov a ich rozpad, znižuje však aj bolesť kĺbov, keď sa zníži kontakt nervového systému so zápalovým látkami.
Vo výrobku Stopbol nájdete špičkový hydrolizovaný keratín, ktorého účinky na znižovanie zápalov v kĺboch boli dokázaný štúdiami. Stopbol obsahuje aj nedenaturovaný kolagén typu 2, ktorý podporuje protizápalové účinky hydrolyzovaného keratínu. Nedenaturovaný kolagén typu 2 zvyšuje tvorbu protizápalového (zápal potláčajúceho) cytokínu Interleukín 10.