Ak hľadáte prírodné riešenie pre svoje zdravotné problémy, chcete posilniť imunitu, podporiť trávenie, zlepšiť svoju pohyblivosť alebo ochrániť sa pred rakovinou, tak vsaďte na medicinálne huby. Už celé tisícročia sa medicinálne huby uplatňujú v tradičných liečiteľských systémoch, kde fungujú ako ochranný štít pre zdravie. Ich jedinečné zloženie s celým komplexom cenných látok dáva hubám mimoriadnu schopnosť posilňovať organizmus. Medicinálne huby dokážu znova prebudiť vašu energiu a naštartovať organizmus. Sú prospešné pri únave, podporujú regeneračné procesy a majú silný antioxidačný efekt. Medicinálne huby sú tiež významnými adaptogénmi, ktoré umožňujú lepšie sa vysporiadať s rôznymi stresovými faktormi. Aj u nás získavajú stále väčšiu popularitu. Ich pozitívne účinky na ľudské zdravie sú známe už tisíce rokov, ako dokazujú zachované historické texty z Číny, Egypta, starého Grécka, Ruska. Medicinálne huby sa vyskytujú v rôznych častiach sveta a v každej zemepisnej oblasti ich tamojší obyvatelia využívali nielen na liečenie, ale aj v kuchyni. Aj mnohé vedecké výskumy potvrdzujú ich pozitívne účinky na zdravie. K najznámejším veľmi univerzálnym hubám patria Reishi, Cordyceps, Shiitake, Maitake, Hericium a v poslednej dobe aj sibírska Čaga.
Medicinálne huby obsahujú množstvo bioaktívnych zložiek, vďaka ktorým sú huby tak vysoko účinné. Najdôležitejšou zložkou sú polysacharidy, (zaraďujeme medzi ne aj betaglukány), ktoré sú silným stimulátorom imunitného systému. Sú v nich obsiahnuté aj steroidy (ergosterol – biologický prekurzor vitamínu D), triterpenoidy (majú cytostatické účinky, znižujú krvný tlak a hladinu lipidov v krvi), vitamíny skupiny B (kyselina pantoténová B5, riboflavín B2, niacín B3) a vitamín E, flavonoidy a ich zlúčeniny s protizápalovými a antioxidačnými účinkami, enzýmy, vláknina, minerálne a stopové prvky (selén, meď, draslík), lipidy a pod. Huby neobsahujú cholesterol a majú nízku energetickú hodnotu.
Tieto huby svojimi imunomodulačnými účinkami napomáhajú v boji s infekciami aj s rakovinovým bujnením, pretože posilňujú imunitný systém, ale dokážu ho aj utlmiť, čo je výhodné pri autoimunitných a alergických ochoreniach. Medicinálne huby zabraňujú množeniu HIV, obmedzujú životaschopnosť streptokokov, kvasiniek, atď. Huby boli úspešne otestované na mnohých typoch rakoviny: určité zložky týchto húb totiž pôsobia priamo na nádorové bunky, obmedzujú ich delenie, dokonca ich aj likvidujú. Ďalej pomocou húb môžeme upraviť hladinu cukru v krvi, ovplyvňujú krvné lipidy v prospech dobrých . Zníženie cukru a tukov v krvi je preto prevenciou vzniku aterosklerózy. Huby pôsobia aj ako ochrana tráviaceho traktu, zmierňujú účinky toxických látok na tkanivo pečene, pomáhajú pri vredoch a zápaloch žalúdka. Medicinálne huby tiež podporujú funkciu ľadvín i nervový systém. Zlepšujú stav psychiky, znižujú dopad fyzického i psychického stresu, dodávajú telu energiu. Treba spomenúť aj priaznivý vplyv na libido a plodnosť. Vďaka tomuto širokému spektru priaznivých účinkov z nich robí ideálnu prevenciu pre ľudí v každom veku. Ich užívanie je tiež vhodné aj na udržanie zdravia a riešenie zdravotných problémov.
Súčasné právne predpisy EÚ upravujú, ktoré tvrdenia pri potravinárskych výrobkoch, vrátane ich zložiek, možno použiť. Pokiaľ ich tu neuvádzame, môžete nahliadnuť do odbornej literatúry, alebo na internet a dočítať sa o ich konkrétnych prínosoch alebo účinkoch viac:
Zverejnené informácie pochádzajú z voľne dostupných zdrojov na internete.